任何的食品经营许可证都需要对厂家人员管理进行确认，这也是对生产安全的一种保证，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！人员管理方面：配备申请材料所列明的管理人员及技术人员；建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；并取得健康证明。管理制度方面：进货查验记录，生产过程控制，出厂检验记录，食品安全自查，不安全食品召回，不合格品管理，食品安全事故处置，审查细则规定的
