正宗钵钵鸡一签一元，就藏在上社街这家“小成都”！前脚探了区庄“小重庆”吃了顿正宗家常菜，今天就带大家来成都钵钵鸡！钵钵鸡属于川菜系，由于当年研发时鸡肉用“钵钵”即瓦罐盛放，因此得名。钵钵鸡店内的钵钵鸡食材丰富，不于鸡。进门右手边的料理台摆满了铁盆，里面的荤素料任选，一签一元。荤签：鸡胗、掌中宝、去骨鸡爪、火腿肠、黄喉、鸭肠、肥肠、牛肚、兔肠、鸡冠、猪天梯、牛肉、猪皮、鱿鱼、鸡心、鸭舌......种
