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视频作者:诸城市富瑞德机械有限公司
巴杀杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品,泡菜巴氏杀菌机,果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌-冷却-清洗-干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,温度自控,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运作,自动控制。
生产量:0.5-5吨/小时
适用范围:
本机应用于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫等。


采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,减少能源浪费。本机传动系统采用调速减速电机,蔬菜巴氏杀菌机厂家,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性'。
巴氏杀菌机,巴氏杀菌流水线,是通过100摄氏度的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质、色泽、包装形体、风味不变的杀菌方式。是一款用于酱菜杀菌、饮料杀菌、软包装食品杀菌的常规低温巴氏杀菌设备,巴氏杀菌机价格,又称低温消毒法,冷杀菌法。温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产量容易控制,适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫处理。

冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
巴氏杀菌机运行平稳,变频调速无级调速,噪音低,不锈钢网带强度高,弹性小,不易变形,维护方便。该机结构紧凑,操作方便,故障率低。加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适用于连续烫漂和绿化作业。它解决了烫漂过程中自动化程度引起的“随机性”,增强了“一致性”,大大提高了烫漂的成功率。有两种形式的巴氏杀菌加热,一种是电加热,另一种是蒸汽加热。因为巴氏灭菌是低温灭菌。这里提到的低温仅是相对高温和高压灭菌器。

低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。
杀菌运行速度变频无级可调,温度与时间均能准确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。特殊的循环方式,保证了升温与降温的效果。
杀菌槽设保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。该机结构紧凑,自动化程度高,潍城巴氏杀菌机,适合于各种加工规模企业使用。
杀菌槽、冷却槽均设有溢流水集中排放口,方便于使用厂家集中回收溢流水,进行再利用达到节水目的。
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产品:富瑞德食品机械
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产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
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