焦糖坚果爆米花材料:微波炉玉米花一袋、玉米糖浆60毫升、红糖30克、核桃适量、杏仁适量、小苏打适量、香草香精适量、黄油100克做法:(1)用微波炉将玉米粒爆开后,装入碗内;(2)锅内放入黄油加热融化后,放入红糖和糖浆小火熬成焦糖;(3)关火后放入香草香精、小苏打、核桃仁和杏仁搅拌均匀;(4)迅速倒在爆米花上,搅拌均匀后倒入烘焙纸上;(5)烤箱预热后,放入玉米粒烤片刻后,冷却即可食用。 功效作用爆米