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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂
灌肠机效率的秘密所在!
灌肠机采用技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠,操作简单,附带调速,操作安全方便。灌肠机价格低廉,外型美观,机结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗,用于制作肉酱灌肠,脚踏开关点动方式或连续灌肠,配有3根不同型号的肠管,可根据肠衣的大小进行更换。
灌肠机是在定量灌装机的基础上加以研制的灌装设备,能定量灌装又能自动扭节,改变了过去定量灌装不能扭节一次完成的不足,机器性能稳定操作,在原有的基础上提高生产效率。
灌肠机采用全不锈钢材料制作,具有工作,能耗低、操作安全具有工作、能耗低,操作安全方便的特点。适用于各类中小型动物骨头、带鱼骨、冷冻鱼的加工等。
灌肠机是设计中的精华,是排骨、冻内等理想的分解设备。凹槽式多组锯带轮可更加有效地防止锯带的偏斜,横拉式锯带张紧机构也为,可对整头冻猪、羊、牛等牲畜进行一次锯骨,还可用于小块冻肉、排骨的切割,超大移动导轨式工作台及锯带与立柱间的大跨距设计。
食加工离不开灌肠机,全自动灌肠机更是增加工作效率,但是手动灌肠机也有一定优点。全自动灌肠机采用技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠,操作简单,整机采用不锈钢制成,外型美观,结构紧凑合理,密闭防水,易于清洗,多功能灌肠机一机两用,既可以绞肉,又可以灌肠,附带调速,脚踏开关控制系统功能,操作安全方便。
手动灌肠机不锈钢料筒,一体式机座,定量扭结灌肠机,坚固,双速设计,灌肠器选用不同规格的肠衣,可加工粗细不同的香肠,火腿。各种类型的绞切机具有多用,操作简便,质量稳定,结构紧凑,清洗方便,使用寿命长,严格符合国际卫生标准。工作原理是它能将精细的,粗颗粒的或糜状物料通过不同直径的填充嘴灌到肠衣内,从而生产出来香肠,腊肠,血肠等各种肉类食品。手动灌肠机采用技术研制运用气动,光电控制原理,可连续自动定量灌肠,操作简单,附带调速,脚踏开关控制系统功能,操作安全方便。灌肠机如何灌肠?首先将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀。将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀放入灌肠机中,将肠衣用温水泡软,洗净。肠衣的一端用白线扎住(封口),肠衣的另一端套在洗干净的灌肠机漏斗嘴上,然后将调好味的肉块装入漏斗中,慢慢往肠衣中灌。
应用范围:
在真空状态下完成灌装过程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白质水解,减少细 菌存活量,有效地保证了产品的保质期及产品的颜色鲜亮、味道醇正。
该机可带方便快捷的自动扭结装置,可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、胶原肠衣等,灌装速度0-500time/min,配上定长分配器可实现超高速定长扭结。
定量范围从5g-99999g,正常糜状产品误差不超过±2g(400g)、正常块状产品不超过±5g(400g)。
可与双卡机联机,完成灌装-打卡自动化生产。
关键零部件采用进口材料经加工中心制造,确保机器制造精度。泵体、叶轮、叶片采用特殊热处理工艺,光洁度高,性好,确保定量精度,且便于清洗。
电机、减速机、真空泵、电器元件全部采用进口产品,真空度可达-0.1Mpa。
可加配高速定长控制器及自动挂肠机。
整机采用SUS304不锈钢材质,新颖的外观设计和处理工艺使产品具有非常美观的外形。
定量扭结灌肠机推荐由诸城市瑞恒食品机械厂提供。行路致远,砥砺前行。诸城市瑞恒食品机械厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为肉制品加工设备具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
产品:诸城瑞恒机械
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单