企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县顺达厨具厂 煎包锅是一种烘烤面食饼类的器具,制作工艺久远.早期多用普通的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层,在铁锅的一边开一个十五公分左右的口,把锅扣过来,下面用木炭烧,煎包锅等把锅烧到一定的温度,再把里面放有花椒粉和盐,外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁烘烤,这样的一种工具. 煎包锅,用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫煎包锅。用缸