鱼肉鲜嫩无腥味,超级经典的酸菜鱼做法,制作简单又家常????酸菜鱼是十分經典的作法,煮酸菜鱼的过程中加一点麻椒,鱼肉细嫩无腥味儿。泡菜要挑选老坛酸菜,脆爽,细嫩又可口。新鮮的鱼肉切片状,又鲜又滑,健脾开胃下饭菜,香辣适度,越吃越舒服!提前准备必须的食物,提前准备草鱼或是是鲤鱼一条、也有酸菜鱼的调味品一包、豆芽菜或是是别的食物适当、青笋和藕都可以,香一定要一些,蒜头、姜片、麻椒、朝天椒等。流