家常版冷锅鱼麻辣入味,鱼肉鲜嫩 今天跑到超市,买了条草鱼,就给家里人做一道麻辣口味的冷锅鱼吧。妈妈吃了之后说,这个鱼还不错,麻辣入味,鱼肉也很鲜嫩。 家常版冷锅鱼的食材准备:草鱼一条、麻辣和椒麻火锅底料一些、大葱和生姜一些 制作流程: 1、将草鱼处理好后,然后骨肉分一下,将肉切片,然后用料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟。 2、锅上火,加入油,然后将火锅底料炒香,放入大葱和生姜,然后