药材名称：鹿茸-花鹿茸采收加工：鹿茸每年可采两茬。头茬茸包括“二杠锯茸”和“三杈锯茸”。另外还有计划地采收少量的“二械吹茸”和“三杈砍茸”。砍茸是将鹿取下连同头骨的鹿茸，价格昂贵，头茬茸为产品，可出口换汇。鹿茸加工在我国传统方法为“水煮法”，温州市鹿筋骨粉，近年来又研究出“微波及远红外线法”，加工产品也分为“带血茸”和“排血茸”两种。第次采收的二茬茸和幼鹿“初角茸”均骨化程度高，加工也简单，鹿筋骨
