酸菜鱼的懒人做法一样美味 用料 草鱼 1条 酸菜鱼调料 1袋 料酒 适量 做法步骤 1、把收拾好的草鱼剔骨切片，分成3段 2、把鱼片加入腌料包和适量的料酒腌制10分钟待用 3、搅拌均匀 4、锅中放入油，可以多放一点(酸菜比较吃油)烧热，加入酸菜包翻炒出香味，再加入调料包翻炒 5、加入清水煮沸后转小火熬5分钟 6、将鱼头和鱼骨入锅煮5分钟 7、再放入腌好的鱼肉片，炖一
