冷锅鱼这样做出来的底料才入味 一说到火锅,很多朋友会时间想到重庆,重庆火锅已经在大家的味觉上想必不陌生啦吧,很多朋友都喜欢重庆,喜欢重庆这所城市的火辣,特别是难忘的重庆火锅,但是今天小编跟大家分享的也是火锅,但是这道火锅是源于四川—冷锅鱼。冷锅鱼起源自四川宜宾,四川美蛙鱼底料厂家批发,长江边上的渔民家,因为是在沿海边渔民区,每到捕捞季节大量的鱼很廉价,打捞起来就当场杀掉,价格也卖得很便宜,