企业视频展播,请点击播放视频作者:虞城县顺达厨具厂 芹菜、小葱分别摘洗净,切碎放入肉馅碗中搅拌均匀;再调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油拌匀;取出饺子皮,中间放入调好的肉馅,做包子一样手法包好,捏紧封口;热锅,放适量油,做好的包子整齐码好,小火烙煎片刻,煎至包子底部焦黄色,用碗盛起淀粉加入少量清水搅拌均匀,从锅的边沿倒入;遮上锅盖(焖1分钟左右)焖煎至水分挥发,底部酥脆即可,煎制的时间不宜太