将锅刷洗干净，投入物料，应先注入导热油，接通电源，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭电源。可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成一次作业。
3、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过260℃。(由电控箱控制)，适时并注意调整温度; 适当超260℃以上工作时要注意油温、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。
4、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。
5、本设备每班使用前，应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。
松香煮肉锅相关词：大型卤煮锅,大型煮肉锅
简单描述：采用硅酸铝保温层，不烫手，保温效果好，使用过程中无需频繁加热，在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要，是您理想的选择。
详细说明
采用硅酸铝保温层，不烫手，保温效果好，使用过程中无需频繁加热，在省电的同时对延长加热管使用寿命也至关重要，是理想的选择。
1、电加热煮锅主要由锅体、配电箱等部分组成。
2、内胆 为：4mm利用旋压技术一次成型，
3、外包装为:1.5mm材质为304不锈钢材质
电加热夹层锅使用范围：
设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工 ，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
为保证清洁，每使用一次，即应清洗一次。
可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
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产品：国铂油脂工程
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单