2017年餐饮行业发展趋势及市场前景预测餐饮行业在产业链构成中可将其分为两大部分:一是旅游活动相关的餐饮服务,二是餐饮零售业。我们平日所称是包括旅游活动相关餐饮服务在内的一切餐饮服务活动。2013 年以来受到反腐及“消费”下降影响餐饮行业增长由过去15%左右的增速下降到10%以内,但2015 年起在大众消费的推动下,餐饮业收入增速回升明显,餐饮行业逐步走出低谷期。2016 年1-9 月份,累计餐饮