汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言!第三炮:酒精酒不能喝,喝了伤身体。酒精酒,又称新工艺白酒或液态法白酒,以粮谷、薯类、糖蜜等为原料,使用液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺,再经串香、勾兑、调配而成的白酒。换句话说,是采用现代化的酒精工艺,产出符合质量标准的酒精,再加工或改制成的白酒。液态法白酒,优点很多,消耗粮食少,出酒率高,发酵周期短,缺点就是风味单一,祥和汾酒哪款好喝,所以需要加食用香