几种不同的大肠检测方法几种不同的大肠检测方法大肠是人和动物肠道中存在的一种细菌，上海粪大肠菌群检测，大肠常随粪便一起排出，在食品卫生安全评估中，检测出大肠意味着食物可能受到粪便的污染，粪便中可能还存在其他致病菌，食用被的食物后可能会引起食物，因此大肠干被作为食品指示菌，从而评价食品卫生质量。大肠为条件致病菌，某些型的大肠可引起急性腹泻。大肠会污染周围环境和水源、食品等。食品大肠取样检查时，
