门店高毛利率:根从不同类型便利店商品结构来看,2019年我国便利店即食食品占比达60%,本土便利店即食食品占比仅为10%,夫妻店基本不经营即食食品品类,因此,便利店毛利率高于行业平均水平。从这种大环境下我们可以看出来便利店加盟还是一件相对于风险比较小一点点的投资。