企业视频展播,请点击播放视频作者:福建杜柏精酿啤酒有限责任公司 为什么要讲究酒杯的形状?酒杯的形状会对啤酒的风味产生明显的影响。首先是香气。杯口宽、开放型的酒杯,香气会扩散开来,比较适合香味丰富、奔放的啤酒;相反,窄口杯会锁住香气,更适合香气复杂,需要细嗅的啤酒。