冷库有高温库、中温库、低温库、超低温库几种。具体用途是用来保鲜、冷藏、速冻各种食品、果蔬等。下面介绍一下各种冷库的温度及适宜储存的物品。 1、保鲜库：L级 +5℃ ~ -5℃ 主要用来储藏水果、蔬菜、蛋类、药材、鲜肉、食用菌等。 2、冷藏库：D级 -10℃ ~ -18℃ 主要用来储藏猪肉、鸡翅、鸡腿、羊肉、牛肉等。 3、低温库：J级 -23℃~ -28℃ 主要用来储藏雪糕、冰
