沃柑包含有多种营养成分，实建褚柑绿皮，可谓营养价值丰富，如维生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸橼酸、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。沃柑有理气健胃、促进食欲、散结、醒酒及增强抵抗力等多种功效。经
