农产品保鲜冷库是用于果蔬保鲜的仓库类建筑农产品保鲜冷库是用于果蔬保鲜的仓库类建筑，主要由库房、变配电房、机组设备等功能房组成，适用于水果、蔬菜、花卉、食品、粮食、种子、茶叶等大部分农产品的保鲜。农产品采摘后仍是一个有机，新陈代谢、虫害等都会使得贮藏过程中失去营养价值和鲜活，甚至造成变质。而农产品保鲜冷库就是通过机械设备等人工制冷的方法建设的具有稳定低温环境的库房，这样一来就能很好地保住农产
