厦门文众工贸有限公司主营冷柜生产、冷库、超市KTV水果保鲜柜、风幕柜、餐饮餐馆冷冻工作台、4-6门厨房冰箱、冷冻岛柜、海鲜展示冷柜、片冰机、鲜肉柜、蛋糕柜、巧克力冷柜、熟食展示柜，保鲜库、等工程设备生产安装销售为一体的企业。 冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验
