杀菌机概述
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当今使用的杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,杀菌设备,即仍含有微生物,酒类杀菌设备厂家,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。

杀菌机的工作原理
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杀菌机的工作原理大致是:首先加热到138~150同时套管式热交换器会对物料进行换热,然后使物料在这种高温环境下保持2~4秒,以达到商业无菌水平。杀菌机的灭菌过程其实也就是高温杀菌,酒类杀菌设备哪家好,将能在100摄氏度无法杀灭的微生物和芽孢杀灭,并且高温瞬时能够极大的保存产品原有的风味和营养成分。杀菌机不但能够对产品进行杀菌,还有一定的预防效果,这种严格的加工工艺能够有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。

得昊力杀菌机的优势
该机技术国际,获得国际金奖,采用的电脑智能控温系统及红外线发热系统,供给灭菌体的红外线辐射温度是锅炉蒸汽温度的2倍以上,灭菌温度控制精度在土0.2°C以内。具有均质前预热、预杀菌和灭菌后冷却系统,CIP清洗系统。用该设备生产的奶产量稳定,达到国际乳品标准。
主要应用于∶牛奶、豆奶、乳饮料、乳酸菌饮料﹑果汁饮料、茶饮料、各种酒类、酱油、醋、保健饮品、中药液等。
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