西餐:西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班等岗位。西餐咨客、迎宾:多为小姐,一般穿黑长裙,短西式上衣,内穿白衬衣,腰封和领结,色彩多以红、白、黑色为主。西餐服务员:服务员通常为西式马甲或短西服,内穿白色单领衬衫。配黑、红、白色领结(花),色彩宜与咨客相同。、领班:多以黑、白、青果领、驳头、单扣或双排扣黑色礼服为主,海南西服厂,穿白色衬衫打领结或领带,配相应腰封。 一套好的建筑工作服才