年糕机切条工序及更换丝刀时用扳手年糕机切条工序1、将所要切制年糕规格的丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮与机内齿轮接触，用扳手转动带轮轴头，顺时针旋转时向里推丝刀，轧辊可转动时证明齿轮已咬合好。将轧年糕辊调整至无间缝，然后旋钮松回约0.7-1圈，即为出条片厚1.5-2mm、这时可进行切条工作。2、将放入年糕斗架上的年糕片端头送入转动中的两辊中间，经再次轧制后自动进入丝刀，切出年糕垂入托盘。更换
