家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回超市冷柜冷冻大家把买回来的食物放入厨房冷柜冷冻,等需要食用的时候又拿出来解冻,然后又将吃不完的食物放入厨房冷柜,这样反复冷冻食物,不仅食物起不到保鲜的效果,而且会产生致癌物质,不能掉以轻心。大多数家庭习惯将吃剩下的鱼、肉等食品又放回超市冷柜冷冻,北京商用制冷设备厂家供应,以为这样食物就不会变质。其实,鱼、肉或罐头等食品,从超低温的冰冻状态到冰点以上的解冻