补货商品尽可能靠近陈列架,避免影响顾客购物。补货完毕后、速将托板车、栈板、纸箱及剩余商品归回定位。缺货时请保持空货架状态,并使用“暂时缺货卡”。(日配适用)补货完毕后须注意价签是否对齐,品名、价格是否正确。补货时商品要轻拿轻放,避免重摔。肉类订货的参考原则1、充分了解货源:确保供应商可以提供充足的货源,不论是一般商品还是季节性商品,供应商有一定规模。2、了解区域性商圈:对於区域内的农贸市场