清炖甲鱼【食材准备】一只鲜活的甲鱼800g,鸡胸肉100克,葱姜蒜适量,生抽,食用盐,食油,料酒,八角如果有喜欢养生的朋友,可以在这道菜中加入枸杞桂圆等干果脯,让甲鱼汤的味道更加的鲜甜,当然,如果有让甲鱼汤的口感更加鲜美的调料,也可以适量的添加进去。【做法】步骤一:先将鲜活的甲鱼宰杀,剖开甲鱼的肚子,将其中的内脏等一些不能食用的东西给拿出去,然后去壳,将甲鱼剁成2-3厘米的块,将葱姜蒜分别