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视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
一、常温解冻通常是把冻肉和海鲜类食品拿出来放入冰箱，放置6-10小时左右，待冰全部去掉后，拿出食用，对于银鳕鱼这种厚肉鱼类，尤其是超过2公斤的大海鱼，好提晚从冷冻室取出，在烹调前至少提前解冻6小时以上，然后在烹饪前半小时至一小时前取出，使其恢复到室温水平。对于虾类，如龙虾、虎虾、南美白虾，也同样进行处理。这个方法是原始的方法，比较费时，还有一点就是对于刺身级别的产品，如北极贝、生虾、北极虾等，不适合在室温下直接解冻，以防细菌滋生。
二、解冻对一般家庭来说使用较大，将肉制品与海产品解冻后，可将解冻后的产品放入水中，水温在20℃左右，再撒少许盐，可使冰块加速融化，被解冻的产品几分钟内都可以解冻，不会滋生细菌，让你食用无忧，牛羊肉微波解冻设备，尽情享受美味。
三、水解冻解冻方法采用流动水，水温不能超过30℃，因水传热性能较好，解冻时间可大大缩短，这种方式一般食品不与流水接触，应带包装袋、密封盒、密封食品袋等，否则可能会造成营养物质被流水冲走，导致口感变差，但对于冻肉及海鲜产品一般建议在产品外围增加一层保护膜进行流水解冻。
欢迎咨询广州市凯棱工业用微波设备有限公司了解更羊肉微波解冻设备
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微波冻品冻结设备主要于：海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、丸糕点类、水果类、其它农产类等肉质或非肉质冻品的冻结。
微波冻结是使冻物料整体加热升温，温度由深冻温度（-19~-22 C 以下）上升到接近冰点温度（0~-4 C左右）。微波冻结具有冻物料整体回温、回温温度梯度小，即温度平均性好且需时间短，以及温升速率易控制等特性。这些特性使冻物料冻结到达较理想状态。
微波冻结设备的特性：
1)、冻结疾速，冷冻产品可在5～10分钟内冻结终了，从而保证了对产品需求的疾速对应，便卫生和加工作业。
2)、减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热冻结办法，冻结品内外温度均一，所以不易呈现滴水现象，并且能水平坚持产品的质量。
3)、可完成从冷冻保管→冻结→后处置工序的连续式作业。
4)、不需求翻开包装即可冻结。
5)、由于在冻结时不需求用水，故能保证作业环境枯燥清洁，牛羊肉微波解冻设备定制，作业环境，容易完成HACCP.
6)、经过设定产品的冻结条件，牛羊肉微波解冻设备，任何人都能够停止冻结作业并保证产品冻结后的质量稳定性。
7)、冻结平安卫生，由于不运用水，所以不会产生细菌污染，另外也能节约用水本钱。
8)、节约人力及减少作业空间占用。
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微波
是指频率为0.3GHz~3000GHz的电磁波，是无线电波中一个有限频带的简称，即波长在0.1毫米~1米之间的电磁波，是分米波、厘米波、毫米波和亚毫米波的统称。微波频率比普通的无线电波频率高，不锈钢材质牛羊肉微波解冻设备，通常也称为“超高频电磁波”。微波作为一种电磁波也具有波粒二象性。微波的根本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。关于玻璃、塑料和瓷器，微波简直是穿越而不被吸收。关于水和食物等就会吸收微波而使本身发热。而对金属类东西，则会反射微波。
微波性质从电子学和物理学观念来看，微波这段电磁频谱具有不同于其他波段的如下重要特性：微波的根本性质通常呈现为穿透、反射、吸收三个特性。关于玻璃、塑料和瓷器，微波简直是穿越而不被吸收。关于水和食物等就会吸收微波而使本身发热。而对金属类东西，则会反射微波。穿透性微波比其它用于辐射加热的电磁波，如红外线、远红外线等波长更长，因而具有更好的穿透性。微波透入介质时，由于微波能与介质发作一定的互相作用，以微波频率2450兆赫兹，使介质的分子每秒产生24亿五千万次的震动，介质的分子间相互产生摩擦，惹起的介质温度的升高，使介质资料内部、外部简直同时加热升温，构成体热源状态，大大缩短了常规加热中的热传导时间，且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时，物料内外加热平均分歧。选择性加热物质吸收微波的才能，主要由其介质损耗因数来决议。介质损耗因数大的物质对微波的吸收才能就强，相反，介质损耗因数小的物质吸收微波的才能也弱。由于各物质的损耗因数存在差别，微波加热就表现出选择性加热的特性。
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产品：凯棱微波设备
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物流说明：货运及物流
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