甲鱼的种类：日本鳖这是来自于日本的一个品系，主要分布在日本关东以南的佐贺、大分和福冈等地。据报道和鳖是一个品种，在日本又称为日本鳖，我国从1995年引进养殖。日本鳖的生长速度很快，目前据监测到的数据表明，在同等条件下，它的生长要比其他品系的鳖生长速度要快。更具有比较效益的就是它的性成熟比较晚，例如国产的鳖要在750克左右就可以产蛋、泰国鳖在600克左右产蛋，而日本鳖则要到1000克以上才产
