目前,我国对蔬菜秸秆缺乏有效利用,大多数蔬菜秸秆作为废弃物随意丢弃,这不仅造成了资源浪费,还带来严重的环境污染。研究蔬菜秸秆的适用处理方法,对实现其资源化具有重要意义。 本文选取了黄瓜藤,番茄藤,鲜食玉米秸秆等蔬菜秸秆,研究了其堆制发酵过程中温度,含水率,pH,全氮,微生物数量等指标的变化,翻堆频率和添加菌剂对蔬菜秸秆堆制发酵的影响。为蔬菜秸秆废弃物资源化提供科学依据。当然了,此时肯定是离不开槽