蔬菜配送公司存在的意义:1、蔬菜原料由的食堂蔬菜配送公司定期送到客户手中。蔬菜和新鲜菜肴应在交货当天加工,以确保新鲜。把不同的食材分类存放在后厨。根据每顿饭的需要,把蔬菜放在后厨,生肉和鸡蛋根据需要放在冰箱里。调味料,还要严格放置在主食的储藏和储藏要求:将储藏在后厨的食材进行清洗和初步加工,以备终产品。2、如今,食品安全事故频发,食堂的食品安全对于满足千千万万人的需求尤为重要。每天运送的蔬