为了安全需要,燃气灶的熄火保护装置是非常必须的,商用双温炒灶,相关对此也有强制性规定。市场上常用的熄火保护方式有三种:热敏式、热电式和光电式。热敏式:又称双金属片式。双金属片是由两种不同膨胀系数的金属制合而成,在温度的作用下,膨胀系数大的金属一面会向膨胀系数小的金属一面弯曲,常州炒灶,当