中海生物胆硫乳琼脂培养基常用于大肠杆菌、沙门氏菌和志贺氏菌属的分离，主要成分有蛋白胨、牛肉浸出粉、乳糖、蔗糖、去氧胆酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸钠、枸橼酸铁铵、中性红、琼脂粉。 &160 &160 &160 其中，蛋白胨、牛肉浸出粉提供所需碳源、氮源、维生素和矿物质；乳糖、蔗糖为可发酵的糖类，具有分解的能力1300-1⑨30-979菌落呈不透明的红色说明细菌已被乳糖和蔗糖分解，菌落为无色透明说明乳糖
