




根据冷却空气时所采用的方法不同,冷风机可分为干式、湿式和混合式等类型。用低温载冷剂(如盐水或水)直接和空气接触而降温的称为湿式冷风机,在冷却管内通入制冷剂直接蒸发,而是管外空气得以冷却的冷风机称为干式冷风机。湿式冷风机中盐水对金属材料腐蚀较大,而且冷风机体积大,现役很少采用。干式冷风机使用广泛,冷库制作,其安装方法又可分为落地式冷风机和吊顶式冷风机。



国外冷库的制冷装置广泛采用了自动控制技术,大多数冷库只有 1 ~ 3 名操作人员,许多冷库基本实现夜间无人 值班。而我国冷库的制冷设备大多采用手动控制,或者仅对某一个制冷部件采用了局部自动控制技术,对整个制冷 系统做到完全自动控制的较少,货物进出、装卸等方面的自动化程度普遍较低。 商业冷库价格竞争激烈 近几年随着冷库数量的增加,海南冷库,除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外,冷库价格,商 业冷库出租转让频繁,行竞争激烈,加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异,存贮肉类及速冻 食品的低温库供不应求,大量的高温库闲置待用,冷库厂,导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。




冷加工间及冷藏间
1.冷却间
用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品,进行冷却或预冷。加工周期一般为12~24h,产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间
用于需要冻结的食品,由常温或冷却状态降至-15℃或18℃,加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
又称高温冷藏间,主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
又称低温冷藏间,主要贮藏经冻结加工过的食品,如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库
又称贮冰间,用以贮存人造冰,解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用。
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供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单