乌桕是大戟科、乌桕属落叶乔木，乌桕是一种色叶树种，春秋季叶色红艳夺目，不下丹枫。为特有的经济树种，已有1400多年的栽培历史。乌桕能耐间歇或短期水淹，乌桕树，对土壤适应性较强，红壤、紫色土、黄壤、棕壤及冲积土均能生长，中性、微酸性和钙质土都能适应，在含盐量为0.3%以下的盐碱土也能生长良好。乌桕蒴果梨状球形，成熟时黑色，直径1-1.5厘米。具3种子，
