如果做一道美食要想做的美味，离不开的应该就是食用油了
如果做一道美食要想做的美味，离不开的应该就是食用油了，几乎任何的美食在制作的时候都离不开食用油，所以我们每家每户厨房中常备的就是各种各样的食用油，大家都知道，我们平时吃的食用油种类非常的多，像大豆油，花生油等等是我们人餐桌上使用多的食用油，当然还有很多其它的食用油，像橄榄油，各种动物油等等非常的多，要说作为咱们老百姓喜欢的应该就是花生油了，尤其是一些古法榨制的花生油，受到很多人的欢迎。
怎样判断花生油是否掺假
看价格
生产出1公斤花生油的较低成本约14元。售价此价格的花生油是否掺假显而易见。
看花生油质量标准
压榨花生油分为压榨一级和压榨二级，小作坊基本上都没有精滤设备，生产出来的油都是毛油，小作坊销售的标示一级的，都是以次充好的。
看感观
新鲜花生榨出来的花生油色泽自然，金黄明亮，天津浓香花生油厂家，闻起来具有花生油的天然浓郁香味。若用霉烂或过了夏天的花生仁榨出来的花生油色泽深暗。
嗅其气味
用右手指沾油少许，在左手心中猛搓几下，然后立即嗅其气味，有浓郁纯正花生油香、无异常味道的，可认为是上品。而掺入香精的花生油开始有微微的花生香味，但是随着再次揉搓，这种花生香味会越来越淡。
花生油由20%饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，天津浓香花生油批发，其中主要是油酸、亚油酸和棕榈酸，天津浓香花生油批发市场，碘价约80～110，属于干性油，油色淡黄透明，有香味，是一种的烹调用油。花生油打开后可以放多久打开的油应在3个月内用完，平时倒入油壶里的油一周之内要吃完，天津浓香花生油，尽量减少与空气接触，暴露在空气中时间太长，出现致癌物质增加的情况就更容易发生。尽量买新鲜的油。看好生产厂家和有效期的日期，买回家的油应常温保存在通风、干燥处，开封后应尽快食用。
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