西安小吃,或许你已尝试,或许你还未听说,不管怎样,下面我们就一起来了解下西安小吃这一新型美食。
西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司是一家化的餐饮管理营销公司,其旗下是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡,尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思 邈于终南山采药,回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫,赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤,度过一关。因见赵先开心善老实,药王引为忘年交。 为表心意,药王特调二十余味中医草药,秘传赵先开煮肉之方,制出之肉醇香厚重,回味无穷。 从此,赵先开便以煮肉为生,因肉烂如泥,汤浓如腊,人称'腊汁肉'。

陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,但到底陕西陕西面食有多少种呢?据不完全统计,陕西面食有近60种,来陕西吃面,一碗,两个月都能不重样!
虽说都是面,
但是陕西面食把每一种面都做的与众不同,
都赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。
绘麻食
关中人称麻食、猫耳朵。以荞面为料,现在绝大多数都以白面为主要原料。掐指蛋大面团在净草帽上搓之为精吃,切厚块以手揉搓为懒吃。

臊子面
臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻.从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人.一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃.面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻.臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完.不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤.

产品:赵家腊汁肉
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单