义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
腊鸭经过晾晒风干之后,散发着醇厚的油脂气息。吃的时候需要先斩成块,腊肠价格,放在淘米的水里浸泡洗净,腊肠一方面把浓重的腌制生味洗掉,另一方面还能洗掉一些表层的油脂和盐分。
冷锅点火,倒入黄豆。小火翻炒直到爆香,黄豆一粒一粒由嫩黄变为焦黄,腊肠散发浓烈的豆香味。关火,倒入洗净沥干的腊鸭,用余温翻炒,鸭油浸润每一粒黄豆,后喷入适量白酒,这时的黄豆和腊鸭才被真正注入灵i魂,装起来封入坛子,让它们在坛子里静静地吸收白酒凛冽的浓香,发酵出世间美的醇味。


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国荣食品与您分享冬笋腊肉是一道美味可口的名肴,是湖南人民极为喜爱的时令菜。隆冬时节,冬笋上市,台州腊肠,取其肥嫩者与腊肉合烹,别有风味,此菜腊肉香软,冬笋鲜脆。此烹调方法原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜,亦适合牙口不好的老者冬季进补。
1、将腊肉洗净,上笼蒸熟取出,切成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。冬笋先切梳子背形条,再切成约0.3厘米厚的片,青蒜洗净切3厘米的段。
2、炒锅内放入熟猪油烧至六成熟,下入腊肉、冬笋煸炒,加肉清汤稍焖收干水,放入青蒜、味精,再翻炒几下,装盘即成。
3、也可将腊肉洗净后切成一寸见方的肉块装入砂锅加适量清水(以没过肉块为准)用文火煮开,加盖焖煮30分钟后待肉汤呈白色时再加入切块的冬笋一同炖制20分钟,切忌放盐因为腊肉本身的咸味已经足够调味了。此烹调方法原汁原味能品尝出冬笋的鲜甜和腊肉的咸鲜,亦适合牙口不好的老者冬季进补。


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国荣食品与您分享腊肉炒萝卜干
湖南腊肉炒萝卜干是一道经典的佳肴,风味,工艺简单,营养价值高,上好的五花肉曛成的腊肉为上品,色泽透红肥而不腻,入口柔软芳香是一道下饭的好菜。
好的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,广式腊肠生产厂家,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,腊肠制作厂家,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。


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