月饼的做法,宁夏月饼月饼月饼的做法? ? ? ? 碗里添加一勺子食用碱,再添加小量的温开水拌和融化,食用碱和水的占比是1:3,宁夏月饼,搅拌的食用碱放一旁预留。这一碗里添加400g的低筋粉,随后添加100g的食用油,银川月饼,再添加280g的转化糖浆,添加8g的食