如何选择陶瓷餐具？
，提议选择陶瓷餐具来选择纹路，底端沒有一些图案设计。在这样的情形下，它看上去更整洁，由于没人了解彩色线框是啥，因此更强选择整洁的菜式。餐具是不是有一些缺点和凸凹。由于瓷器非常容易粉碎，因此难以避免地会出现一些破碎的地区。提议认真仔细以选购更强的瓷器。随后看一下陶瓷餐具的表面。如果有带气泡的陶瓷餐具，请不要选择它。这大多数是不达标的餐具。后，用手臂轻轻地握紧陶瓷餐具。敲了几回后，假如响声很脆响，那麼陶瓷餐具好，如果有残渣，响声不太好。
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视频作者：江苏高淳陶瓷股份有限公司
依据瓷器：可分成硬瓷和软瓷。硬质的瓷器一般在高温下烧造，而软塑瓷器大多数是高温和超低温釉烧造的。因为瓷釉烧制溫度不一样，原材料不一样。相对来说，软瓷釉带有较多的低溶点金属氧化物，礼品骨瓷餐具，因而硬瓷的密度超过软瓷的强度，不应用餐刀。创口非常容易刮伤;可是，软瓷釉层的光滑度和色度一般要比硬质的瓷器的光滑度和色度好，后面一种用人眼绵软滋养。依据花卉装饰方式，可分成口袋黑白，口袋黑白，釉上彩，彩釉瓷和一些没有颜色瓷。彩釉瓷器是利用将由陶瓷颜料做成的花纸黏贴在夹层玻璃表面上或立即在商品表面上拉申色浆，随后在700℃至850℃的高温下烤制而得到的商品。
分类可以按照瓷质分类也可以按照功用分类：
1.按照瓷质分类主要有：强化瓷餐具，骨瓷餐具，镁质瓷餐具，骨质瓷餐具
2.按照功用分类主要有：摆台餐具（垫盘，骨碟，饭碗，汤碗，筷架，骨瓷餐具订购，毛巾碟，调羹，酱醋壶，调味碟，烟缸等），后厨餐具主要是冷热菜盘、菜盆，骨瓷餐具订做，品锅，炖盅等等。
2、挑选有金、银装饰的瓷器时，用手擦一擦，不退色才是上品。
3、轻敲几下，声音清脆好及声音沉闷或沙哑则是劣质品。
4、瓷器粘合剂大多含铅高，瓷器补过后也不宜做餐具。
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