闽南小吃——土笋冻1.土笋冻的特色土笋冻是一种色泽灰白色的,还有一种晶莹透明色的,吃起来是特别的鲜嫩清脆的,同时还有一种柔糯清爽的感觉,这是一种特别富有弹性的一种食物。这是一种福建厦门冬春季节佳品。2.土笋冻的制作材料活土笋两千五百克,精盐二十五克,各种酱料少许。晋江安海长虎土笋冻公司经营范围:土笋冻及原材料批发,土笋冻厂家,品种多样,价格合理,质量可靠,可预定各种规格的土笋冻。本厂制作