有用操控老鼠首先需要监测老鼠的寻食行为。老鼠一般沿着相同的路径活动，沿路跑过会留下涂抹痕迹或粪便。老鼠一般沿着从前走过的道路活动而且运用肌肉记忆和触觉进行记忆。运用鼠饵时，很重要的一点是在老鼠找到其它食物之前，在其寻食道路上布放钓饵。老鼠提早踩好点，确定寻食道路，一方面能够确认道路的安全性，另一方面能够保证遇到危险能很熟悉地顺利逃跑。然而，有报道称，老鼠或许会忽略它们喜爱的寻食道路
