重庆火锅究竟有何魅力?今天我们一起通过重庆老火锅介绍,来感悟重庆魅力! “重庆的味道,辣得不得了”这句歌词来源于歌曲《重庆的味道》,是微电影《舌尖上的重庆》的主题曲,也是重庆美食文化的重要体现。重庆美食均离不开“麻辣”这个主旋律,其中的重庆老火锅更是将重庆的麻辣体现得淋漓尽致。 重庆老火锅的主角有三位,一位是温中行气的花椒,一位是健胃消食的辣椒,另外一位则是重庆火锅的重中之重——牛油。重庆火锅