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肉糜结构原料肉——香肠肉糕

石家庄市天烨食品科技有限公司研发的香肠肉糕，是新一代肉糜产品结构性原料。 

香肠肉糕采用猪肉、鸡肉、饮用水、魔芋粉为原料，经蛋白重组，凝胶蛋白强化，弹力蛋白富集，精工制

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