? ? ? ?500克饺子粉加50～60％的温水，放2％的精盐，充分揉和。醒面30分钟开始操作，面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。制作饺子时，和面加水量介于蒸馒头和做面条之间（约为45%）。煮饺子时先敞锅煮皮，皮熟后，水晶饺子粉批发报价表，再盖锅煮馅，温度上升，馅易煮透，这就是人们常说的“敞锅煮皮，盖锅煮馅”。水晶饺子粉批发服务热线。? ? ? ??消费者在选购速冻饺子时，应选
