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视频作者：磐安县鼎鸿生态农业发展有限公司
磐安鼎鸿生态农业发展有限公司主营【光唇鱼苗】【石斑鱼】【苦花鱼（铲颌鱼）】【马口鱼】【特种鱼类】等，我们的产量优等，种类，溪石斑鱼价格，销售范围广。
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冬季和春季注意防治水霉由于水质清瘦，光唇鱼水霉的感i染率极高，而且由于是流水养殖，感i染后不易泼药治i疗。建议，使用水霉净+三黄散外泼。
秋末，春初注意防治小瓜虫光唇鱼是冷水鱼，流水养殖，水质比较清瘦，特别容易滋生小瓜虫，建议，内服虫宝宝连续内服1周进行预防。
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光唇鱼，俗名石斑鱼，是一种溪流性特色经济鱼类，属鲤形目、鲤科、光唇鱼属，喜欢生活在山涧溪流和江河中上游等激流环境中，主要分布在我国南方山区。光唇鱼成鱼体长可达15－20厘米，体侧有6条垂直条纹，形似溪石纹，体色鲜艳，具有较高的观赏价值，光唇鱼肉质细嫩，味道鲜美，颇受消费者青睐。
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对光唇鱼(Acrossocheilus fasciatus)的含肉率和肌肉营养成分进行分析，溪石斑鱼苗养殖，结果表明光唇鱼的合肉率平均为59.59±2.81%，肌肉(新鲜)的水分含量77.69±1.02%，溪石斑鱼，粗蛋白含量19.21±0.02%，粗脂肪含量0.54±0.05%，灰分1.01±0.03%;脂肪酸为12种，饱和脂肪酸(SFA)4种，不饱和脂肪酸(UFA)8种
其中单不饱和脂肪酸(MUFA)4种，多不饱和脂肪酸(PUFA)4种;肌肉中含有17种氨基酸，总量为69.28%(干重百分比)，7种人体必需氨基酸总量是28.98%，4种鲜味氨基酸含量为28.01%，必需氨基酸指数(EAAI)是59.56;测得矿物元素8种.
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