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视频作者：诸城市康汇机械有限公司
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，持续向斩刀送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动实现高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被斩刀切碎搅拌并排除肉糜中的空气，由于斩刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，从而实现了乳化效果，提升产品的弹性和细腻度。鱼豆腐斩拌机械型号，鱼豆腐斩拌机械型号
斩拌机采用变频技术，鱼豆腐斩拌机械型号，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用，使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。是肉制品生产工艺中的关键设备，
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能提高乳化效果，使产品出品率高，效果好。
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1.本机与食品接触面全部选用304不锈钢制作，架体选用不锈钢槽钢焊接，更加的，可大幅度延长使用寿命。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为304不锈钢精铸，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
4.配有出料器，出料方便，干净
5.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。鱼豆腐斩拌机械型号，鱼豆腐斩拌机械型号
鱼豆腐斩拌机械型号由诸城市康汇机械有限公司提供。诸城市康汇机械有限公司是山东 潍坊 ,肉制品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在康汇机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创康汇机械更加美好的未来。同时本公司还是从事网带式烘干机，食用菌烘干机，脱水蔬菜烘干机的厂家，欢迎来电咨询。
产品：康汇机械
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单