微生物发酵泡沫的控制是个很难解决的问题。如果不进行控制，泡沫会降低设备的生产能力延长加工时间及增加成本。还可引起像降低生物催化活性等的其它困难。为解决泡沫问题可添加生物发酵消泡剂，生物发酵消泡剂是专为发酵工艺而设计的一种消泡剂，广州水性体系消泡剂，可用于各类发酵生产过程的消泡。针对发酵行业开发的生物发酵消泡剂，是改性聚醚类不含硅，可以有效的控制泡沫的生长，符合食品级标准，根据发酵工艺的特点，可直接
