从营养成分上看来，北京龙须笋嫩笋干从营养成分上看来，? ? ?从营养成分上看来，春笋和冬笋称得上是各占上风。上面说到二者在口味上的差别，这刚好是在其中的营养成分所决策的。春笋的口味更为脆爽，则是遭受在其中所含的膳食纤维的危害，北京龙须笋，上海龙须笋，而实际上也的确这般，同样下的春笋和冬笋，春笋中所含的膳食纤维更高。? ? ? 此外春笋的发热量也更小于冬笋，因而要想减肥瘦身的盆友，何不挑选春笋。此外
